安徽有多“新”？｜金安的脆桃 怎么能一年卖出16亿元？

中安(zhōngān)在线、中安新闻客户端讯 近日，改编自马伯庸同名小说的《长安的荔枝》在影视(yǐngshì)领域掀起热潮，与此同时(yǔcǐtóngshí)，来自安徽六安金安区的脆桃也在农产品市场大放异彩。 从田间地头到(dào)市场终端，从单一种植到全链发展，一颗小桃子正书写着(zhe)大产业的传奇，让农民的口袋鼓起来，让乡村的面貌焕然一新。 脆桃交易中心(jiāoyìzhōngxīn)上演“甜蜜接力” 近日，六安市金安区张店(zhāngdiàn)镇的大圣脆桃交易中心被按下(xià)了“快进键”。 清晨的露珠还未散尽，成筐的鲜桃便如潮水般涌向(yǒngxiàng)市场。果农们(men)围坐成圈，指尖(zhǐjiān)翻飞间，一颗颗脆桃按大小、重量、色泽被分拣(fēnjiǎn)入箱，装箱声、谈笑声与物流车的轰鸣交织成夏日丰收的交响曲。市场负责人刘大成穿梭在人群中，额头沁着汗却难掩笑意：“5月18日就有客商来采购鲜桃，从凌晨(língchén)等到深夜，就错过一筐好桃！” 5月22日(rì)开市以来，大圣交易市场从每天5点开始收购，一直(yìzhí)到午夜12点结束，高峰期甚至通宵达旦地装载出货(chūhuò)。目前该市场有(yǒu)突围、中桃9号、春蜜等各类脆桃品种五十多个，日交易量可达一百多吨。 “每天采购约一万斤左右的黄桃。”来自(láizì)福建(fújiàn)的客商张端枢深谙“好果子才能卖出好价钱”的逻辑，将目光锁定于全国优质水果产区，“已经在六安采购桃子十来年了，这里的桃子非常受(shòu)消费者的欢迎。” 从“土特产”到“品牌桃”的(de)升级出圈之路　 金安脆桃的火爆，是现代农业与乡村(xiāngcūn)振兴的典范。 “今年金安(jīnān)脆桃产量比往年要高，规格大一点的桃子，口感和糖度都(dōu)很好(hǎo)，每斤能卖到5、6块钱。”看着果园里红彤彤的鲜桃，张店镇大众果园种植农业合作社负责人马林满面笑容地说道。 六安市金安区依托江淮(jiānghuái)分水岭独特的地理条件，将贫瘠(pínjí)丘陵变为“桃的天堂”。通过十余年发展，全区水果万亩以上乡镇4个，千亩以上乡镇12个，2024年金安脆桃的综合产值达16亿元，带动群众就业(jiùyè)5万人以上，群众人均增收(zēngshōu)2600元。 在竞争激烈的农产品市场，乡村桃子如何从“无名小卒(wúmíngxiǎozú)”变身“金字招牌”？品牌化是关键。“早、甜、脆、特”一直以来都是六安桃子的优势，在保持这些(zhèxiē)特点的同时(tóngshí)，六安筛选新的桃品种聚焦于(yú)“好种、好运、好吃”，既符合江淮分水岭气候(qìhòu)、水土特点，又方便桃农种植，同时还适合长途运输供应全国市场。 此外，“金安脆桃”通过直播带货、网红主播下乡助销等新模式(móshì)，让脆桃从田间直达(zhídá)消费者餐桌。 搭乘展销会“快车” 脆桃闯全国(quánguó) 金安脆桃的全国化之路，始于一场场精心策划(jīngxīncèhuà)的产销对接会。 在上海举办的“五五购物节”上，一进展区，就能看到果红个大的金安脆桃(cuìtáo)，因其香脆多汁(duōzhī)、回味甘甜分外吸睛。展销会上，以(yǐ)“脆桃IP+生态故事”为核心展示内容(nèiróng)，通过品鉴会等创新形式，让上海市民品尝来自六安的“甜蜜”。 “通过这个展品大赛，金安脆桃现在这个质量上有一个很大的(de)(de)提高。”每年举办的金安脆桃产销对接会、“金安脆桃”展评大赛、“桃王”评比等(děng)活动，不仅是果农和(hé)种植大户的角逐，更吸引诸多采购商的参与，极大地提高了金安脆桃的知名度和品牌影响力。 地方政府以“走出去(chūqù)”与“引进来”双向策略(cèlüè)，打破传统农产品销售的地域局限，不仅拓宽了本地农产品的销售渠道，也提升了产品的整体竞争力，为农民增收(zēngshōu)和农村经济发展注入了新的活力。 万亩(wànmǔ)桃林变身“四季打卡地” 规模化带来的不仅是(shì)产量跃升，更催生了“桃园经济”新业态。春赏桃花、夏采鲜桃的农旅融合模式，让桃园变身(shēn)“景区”。 当春风吹醒桃枝，金安区的万亩桃林便化作粉霞织就的画卷。游客们穿梭其间，与(yǔ)蜜蜂共赴一场“桃花盛宴”。孩童踮脚触碰花瓣，指尖沾上薄薄的胭脂色；摄影师支起三脚架(sānjiǎojià)，镜头里(lǐ)定格(dìnggé)着农妇头戴草帽、手持竹篮的诗意剪影。 “摘桃要(zhāitáoyào)趁早，清晨的(de)露桃最甜！”夏日(xiàrì)，在农户的一声声吆喝声中，游客们提着塑料桶穿梭林间，指尖触碰果实的刹那，清脆的“咔哧”声仿佛连空气都沁出甜意。 秋天，配套建设的农家乐(nóngjiālè)、垂钓中心更(gèng)让乡村成(chéng)了“桃源度假村”：灶台上炖着土鸡汤，竹篱外晒着金黄的玉米，桃香与炊烟共舞。这一刻，“偷得浮生半日闲”在这里变得具象化。 为了让小朋友更好(gènghǎo)地了解桃树的生长，金安区还推出“认领桃树”活动，消费者可以从线上认养桃树，收获定制鲜桃与田园体验，这种(zhèzhǒng)创新模式让桃园(táoyuán)附加值倍增。 春赏(chūnshǎng)灼灼桃花，夏品(xiàpǐn)累累硕果，金安脆桃的故事，是乡村振兴最生动的注脚。季节轮转间，桃林深处传来的笑声愈发爽朗，乡亲们的口袋也鼓了起来。这片缀满“甜蜜密码”的土地，正以蓬勃生机(péngbóshēngjī)书写着新时代的田园诗篇。（记者　谢(xiè)麒麟）